Този модел е предназначен за всички подготвителни дейности: почистване и рязане на зеленчуци, кореноплодни зеленчуци, нарязване на храна. Ножът може да се вземе на вилата или на къмпинг. Той няма да заема много място, освен това може да замени цял комплект ножове. Особеността на ножа е неговата лесна употреба. Ергономичната дръжка и малката дължина на острието ви позволяват да работите лесно дълго време, като се справяте успешно с всякакви задачи. За обработване на детайли такъв инструмент е идеален. Моделът е изработен от неръждаема стомана, която е напълно устойчива на корозия. Дръжката е ергономична и удобна. Кухненските ножове не изискват грижи, изключително лесни са за употреба, идеални за професионалисти и любители. Изключително острото заточване изисква специален подход и внимание при употреба.
Може да се използва в домакинска съдомиялна машина.
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Дължина на острието: 130мм
- Обща дължина: 240мм
- Тегло: 56 грама
- Слоеве на острие: 1
- Острие: неръждаема стомана 420
- Дебелина: 1.5мм
- Твърдост (HRC): 57-58
- Дръжка: полипропилен термоустойчив до 110 градуса
- Скосяване: двойно
- Страна на произход: Япония
- SKU-104
Съвети за поддръжка на ножа:
- Режете върху пластмасова или дървена дъска, но не бамбукова. В никакъв случай не режете върху стъклена дъска, порцеланова чиния или срещу пръстите си.
- Не прилагайте странично натоварване или усукване върху режещия ръб.
- Точете често – ножа по лесно се поддържа бръснещо остър, от колкото да се заточва основно, ако е много изхабен.
- Не мийте в съдомиялна машина.
- Кухненските ножове са предназначени за употреба само в кухнята.
